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Piadina Days – 11 e 12 settembre 2010

Due giorni dedicati alla piadina in tutte le sue forme, in varie località della provincia di Forlì-Cesena. Eventi, spettacoli, concerti e degustazioni del cibo più famoso della Romagna e delle sue varianti, dalle più classiche alle più fantasiose, ma tutte con il sapore e il profumo della tradizione di una terra che riuscirà a sorprendervi.

La ricetta per un weekend di gusto.

Per info: http://www.piadinadays.it/

Per alloggiare in Romagna clicca qui.

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Turismo consapevole

Prima di partire per una nuova località bisogna sempre preparsi non solo facendo la valigia, informandosi sul sito del ministero per tutta la documentazione per accedere nel Paese, incluse eventuali vaccinazioni e nel caso in cui decidiamo di affrontare un viaggio avventura registrare i nostri dati sul sito della farnesina ma anche sui costumi ed usanze del posto in cui ci rechiamo.

Il mondo è bello perchè vario e siamo noi che dobbiamo adeguarci agli usi e costumi locali e non il contrario! Senza considerare che alcuni atteggiamenti che da noi sono comuni in alcuni Paesi sono considerati addirittura illegali come ad esempio la tintarella integrale tanto amata da molte signore.

Inoltre potremmo rischiare di perderci alcune bellezze! Infatti in alcuni posti viene inibito l’accesso se non si ha un abbigliamento idoneo.
Oltre alle tradizioni bisogna rispettare anche l’ecosistema. Se ognuno di noi ruba una conchiglia, apparentemente vuota ed inutile, i poveri paguri delle Maldive ad esempio presto si troveranno senza casa! Inoltre se si viene beccati a portare via di questi souvenir si rischia fino all’arresto. Allora accontentiamoci di qualche foto, dove concesso, per alcuni popoli quando si viene fotografati e come se venisse rubata l’anima!

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Ottenere una bella abbronzatura

Oltre ad utilizzare un protettivo solare adeguato, basta seguire alcuni semplici accorgimenti. Esporsi in modo graduale: nei primi giorni di vacanza al mare è opportuno abituare progressivamente la pelle al sole. L’abbronzatura superficiale dei primi giorni è dovuta alla riserva di melanina già disponibile ed è destinata a sparire rapidamente e solo dopo circa una settimana comincia a formarsi un’abbronzatura duratura.
Non si può stare al sole quando e quanto si vuole: ricordarsi che i momenti migliori per abbronzarsi sono il mattino fino alle 11 e il tardo pomeriggio. Evitare le ore più calde della giornata (dalle 12 alle 15).

Stare in movimento: in questo modo le radiazioni solari si distribuiscono omogeneamente su tutto il corpo.

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Gustiamoci … le buone idee!

Un’idea per trascorrere un sabato particolare? Sabato On Wine! Un’iniziativa che, per tutto l’anno e per ogni primo sabato del mese, coinvolgerà le cantine italiane aderenti al Movimento del turismo del vino con musica, mostre, incontri con gli esperti, degustazioni di vini e prodotti tipici. Un’appuntamento ogni volta diverso che ci porterà a vivere con gusto tanti simpatici week end fuori porta.

Per info su località e date: http://www.movimentoturismovino.it/

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Il benessere dei bambini al mare

Bambini che giocano in spiaggiaLe vacanze al mare distendono ed aiutano una sana e vigorosa crescita dei bambini.
Scopriamo i benefici del sole e del mare e i trucchi per vivere al meglio la vostra vacanza in famiglia.
E’ tempo di gioco, di spensieratezza e di mare. Si parla di vacanze, di tempo libero da passare con mamma e papà. Una delle mete favorite contro la calura estiva è la classica vacanza al mare, soluzione ideale per le famiglie con bambini.
Al mare si gode la freschezza della brezza marina, i rigeneranti bagni, i giochi più diversi e fantasiosi. Il sole e il mare per diversi e importanti motivi fanno sempre bene, specialmente in una fase delicata com’è quella della crescita dell’organismo. La pelle dei piccoli è però ancora molto delicata, è necessario proteggerla dai raggi del sole: non esporre i piccoli nelle ore più calde, dalle 11.00 alle 17.00, cospargerli accuratamente con creme protettive, indossare un cappellino con visiera può evitare colpi di sole e febbre improvvisa. I raggi solari passano anche attraverso le tele degli ombrelloni, se rimanete al mare l’intera giornata fate indossare magliette di cotone bianche ai vostri bambini.

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A spasso per l’Europa con i bimbi

Cathy Lanigan autrice di note guide di viaggio scrive: “non si smette di viaggiare perchè nascono i figli.
E’ indubbiamente vero che con i bambini il ritmo del viaggio rallenta e che occorre scendere a compromessi per soddisfare le loro esigenze, ma è anche vero che si prova un’immensa gioia a viaggiare con la famiglia al seguito
“.
E allora? Perchè non farlo? Le città europee sono tutte facilmente raggiungibili, sono mete sicure dove se finisce la scorta di pannolini non è un problema rifornirsi, dove ci sono gli alberghi attrezzati per accogliere le famiglie. E per il viaggio basta prenotare voli ad orari comodi e scegliere un aeroporto facilmente collegato alla città di partenza e d’arrivo.

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Agriturismi contro le mafie

Anche una vacanza può aiutare chi in Sicilia lotta per la legalità e contro tutte le mafie. Basta utilizzare le strutture agrituristiche siciliane aperte da Libera Terra nei terreni confiscati a Cosa Nostra.
– La prima è l’Agriturismo Portella della Ginestra (tel. 091-8574810 oppure 328-2134597; mail: portelladellaginestra@liberaterramediterraneo.it), nato dalla ristrutturazione di un casolare del Settecento e immerso nella natura, nell’immediato entroterra di Palermo, all’interno della Riserva naturale orientata Serre della Pizzuta. Si alloggia in 3 accoglienti camere e si gusta una cucina regionale attenta e creativa, basata su materie prime del territorio, oltre che sui prodotti Libera Terra e sui vini Centopassi.
– A Corleone è stato recentemente aperto l’Agriturismo Terre di Corleone (tel. 091-8577655 oppure 339-5247626; mail: terredicorleone@liberaterramediterraneo.it) adagiato in un’ampia conca dell’altopiano, a ridosso delle cascate della riserva naturale delle Gole del Drago, in uno scenario naturale unico. Ricavato da casali in pietra viva confiscati al boss Riina, l’agriturismo dispone di un’ampia sala ristorante per oltre 80 persone e di 5 camere, di cui alcune per famiglie. Il terreno circostante è in parte coltivato dalle cooperative di Libera Terra ed in parte adibito a giardino dell’agriturismo.

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Il mare un amico per la nostra linea

Estate tempo da passare in spiaggia tra sole e mare indossando costumi che non danno appello alle proprie linee.

Se devi perdere qualche chilo, il mare ti viene in aiuto, crostacei e frutti di mare… non ci credi? Vediamo cosa contangono: sono ricchi di proteine, in media 20 g ogni 100 di prodotto, di omega 3, i famosi grassi che proteggono il cuore e hanno anche proprietà antidepressive, ma soprattutto di minerali preziosi per ritornare in forma. Il calcio, il fosforo, lo zinco, il magnesio, il selenio, lo iodio, il rame e infine il ferro, presente sopratutto nelle ostriche. C’è infine anche un bonus extra: crostacei e frutti di mare, nonostante il buon valore nutritivo, apportano tutti pochissime calorie, in media da 50 a 80 ogni 100 grammi, e pochissimi grassi, non più del 3%.
Non farti mancare quindi nella tua tavola astici, aragoste, gamberi, cozze, ostriche, vongole. Preoccupato per il colesterolo? In un etto di prodotto ne trovi mediamente 150 mg, cioè un terzo del burro e per giunta si concentra nella testa che in genere non si mangia.