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Il mare un amico per la nostra linea

Estate tempo da passare in spiaggia tra sole e mare indossando costumi che non danno appello alle proprie linee.

Se devi perdere qualche chilo, il mare ti viene in aiuto, crostacei e frutti di mare… non ci credi? Vediamo cosa contangono: sono ricchi di proteine, in media 20 g ogni 100 di prodotto, di omega 3, i famosi grassi che proteggono il cuore e hanno anche proprietà antidepressive, ma soprattutto di minerali preziosi per ritornare in forma. Il calcio, il fosforo, lo zinco, il magnesio, il selenio, lo iodio, il rame e infine il ferro, presente sopratutto nelle ostriche. C’è infine anche un bonus extra: crostacei e frutti di mare, nonostante il buon valore nutritivo, apportano tutti pochissime calorie, in media da 50 a 80 ogni 100 grammi, e pochissimi grassi, non più del 3%.
Non farti mancare quindi nella tua tavola astici, aragoste, gamberi, cozze, ostriche, vongole. Preoccupato per il colesterolo? In un etto di prodotto ne trovi mediamente 150 mg, cioè un terzo del burro e per giunta si concentra nella testa che in genere non si mangia.

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